Cocinando con Svetia: Mousse de Requesón Frío
Ingredientes: 250 g requesón ¼ taza yogurt natural 5 sobres Svetia ½ taza crema para batir Ralladura de 1 limón Ralladura de 1 naranja 2 sobres de
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Cocinando con Svetia: Helado de Mango
Ingredientes: 2 Mangos en cubos congelado 1/2 Plátano congelado 1/2 Taza de agua Jugo de 2 limones 1 Sobre Svetia Preparación: Congelar la fruta en cubos al menos
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Cocinando con Svetia: Dippers de Plátano Macho
Ingredientes Plátano: 1 plátano macho (no maduro) 3 sobres de Svetia 1/2 taza queso cotija rallado 1/2 taza de harina sal y pimienta al gusto Aderezo: 4 cucharadas de
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Cocinando con Svetia: Crumble de Pera con Menta
Ingredientes: Relleno: 1 pera 1 cucharada menta o hierbabuena 1 cucharadita vainilla 1 pizca de sal 1 sobre de Svetia 1 cucharadita fécula de maíz Crumble: 1 cucharada harina
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Cocinando con Svetia: Vinagreta Chía 4 Maneras
Ingredientes: Base: 1 cucharadita chía 1 1/2 cucharaditas agua 1 sobre Svetia sal y pimienta al gusto Variedades: Limón y jengibre: jugo de medio limón jengibre al gusto Vinagre balsámico: 1
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Cocinando con Piloncillo: Coyotas
Ingredientes: 2 tazas de harina 1 cucharadita sal 110g margarina 110g mantequilla 170ml agua 1/2 taza AzúcarBC 200g Piloncillo 2 cucharadas harina 1 huevo Preparación: Precalentar horno a
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Cocinando con Mascabado BC: Cupcakes de zanahoria
Ingredientes: Cupcakes: 2 huevos 3/4 taza Mascabado BC 1/3 taza aceite vegetal 1 cucharada vainilla 1 taza harina 1/2 cucharada polvo para hornear 1/2 cucharadita bicarbonato 1/2 cucharada
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Cocinando con Mascabado: Pastel volteado de plátano
Ingredientes: 1/2 taza Mascabado (1) 3 cucharadas mantequilla (1) 2 plátanos no muy maduros (1) 2 plátanos maduros 1/2 Mascabado 1/3 taza aceite 2 cucharadas crema ácida
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Cocinando con Mascabado: Puntas de cerdo en adobo
Ingredientes: 2 chipotles secos 2 chiles pasilla 8 chiles anchos 1/2 cebolla 1 ajo 1/2 rama canela 1 hoja laurel 1 pizca orégano 3 clavos de olor
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Cocinando con DB Sugar: Jericallas
Ingredientes: 1 taza de leche 3 cucharadas crema cáscara de medio limón media rama de canela 1 cucharadita vainilla 1 huevo 1 yema 2 cucharaditas fécula de
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