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Panqué de plátano y nueces.

¿Quieres algo delicioso y saludable? Prueba nuestro panqué de plátano y nueces.
Ideal para el cafecito y lo mejor de todo es que es con #CeroCulpas

Ingredientes:
– 2 plátanos maduros
– 42 g de avena en hojuelas
– 5 sobres de Sweet-0
– 50 g de nuez picada
– 1 pizca de sal
– ½ cucharadita de canela en polvo
– 5 g de polvo para hornear
– 2 g de bicarbonato
– 75 g de harina
– 5 g de esencia de vainilla
– 40 g de aceite
– 62 ml de leche light
– 1 huevo

Preparación:
– Tritura bien los plátanos.
– En una fuente agregar, el huevo, la leche, el aceite, Sweet-0 y el plátano machacado. Mezclar bien.
– Incorporar los ingredientes restantes a la mezcla.
– Vaciar la mezcla en un recipiente previamente engrasado y llevar al horno 🔥 por 25 minutos.

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