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Azúcar BC® Cremitas de Guayaba

Cremitas de guayaba (8)

½ Taza queso crema

½ Taza yogurt griego

50 g Azúcar BC

2 Tazas de puré de guayaba (Guayabas hervidas y licuadas, puede ser con o sin semillas)

2 Cdas Grenetina

¾ Taza crema para batir

Mezclar la grenetina con agua al tiempo, suficiente para cubrirla, mezclar y reposar hasta que solidifique.

Batir la crema hasta que forme picos suaves.

Acremar el queso con Azúcar BC hasta que se suavice y agregar poco a poco el puré frío y la grenetina.

Mezclar el queso con la crema y yogurt, envolver suavemente.

Vaciar en moldes individuales y refrigerar hasta cuajar.

Decorar con guayaba fresca.

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