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Tapioca con zarzamoras

Prueba esta deliciosa bebida nutritiva y saludable.

Ingredientes:

  • 1 taza de tapioca
  • ½ taza crema para batir
  • 2 tazas de leche
  • ½ taza zarzamoras
  • 3 sobres Svetia

Instrucciones:

  1. Cuece la tapioca en agua hirviendo sin dejar de mover por 30 minutos o estén cristalinas.
  2. Deja enfriar.
  3. Divide la tapioca en 3 partes.
  4. Licúa la zarzamora con una taza de leche y Svetia. Mezcla la mitad restante con la taza de leche restante.
  5. Vierte la tapioca en cada una de las mezclas y la tercera parte en la crema de batir.
  6. Sirve en capas y termina decorando con blueberries.

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