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Botanas que no pueden faltar en tu reunión

Convivir en casa con tus amigos puede ser un poco estresante si no sabes bien a bien qué botanas preparar. Es por ello que te traemos unas sencillas recetas de botanas ¡Que no pueden faltar en tus reuniones!

Bocadillos irlandeses

Ingredientes:

  • 1/2 cdita. Svetia
  • 1/2 cdita .Esencia de vainilla
  • 2 cdas. de mantequilla suave
  • 50 grs. Queso crema
  • 1 taza de coco rallado sin azúcar
  • Canela al gusto

Bate el queso crema y la mantequilla hasta que estén perfectamente incorporados. Agrega Svetia y la esencia de vainilla. Continúa revolviendo y agrega el coco rallado.

Una vez que esté perfectamente mezclado, divídelo y dale forma de croqueta y ponle canela al gusto. Coloca en el refrigerador un par de horas y ¡listo!

Manzanas salteadas

Ingredientes:

  • 4 manzanas
  • 3 cucharadas de Svetia
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/4 cucharada de canela
  • Nuez moscada al gusto

Esta receta es sumamente sencilla. Pelamos las manzanas. Retiramos el corazón y partimos en rebanadas. Mientras tanto precalentamos una sartén extendida o un skillet. Colocamos el aceite de coco y las manzanas. Revolvemos todos los ingredientes y una vez que las manzanas estén suaves, servimos calientes. Esta receta es ideal para servir al centro de la mesa.

Ahora bien, si lo que buscas es una botana salada, tenemos una opción para ti.

Zanahorias en juliana al horno:

Ingredientes:

  • 250 grs. de zanahorias
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • Paprika, sal y pimienta al gusto

Precalentamos el horno a 180º C por 10 minutos, mientras tanto mezclamos el aceite de oliva con la paprika, la sal y la pimienta y con una brocha de cocina lo untamos en las zanahorias (previamente cortadas en juliana). Una vez que hayamos terminado este proceso, las horneamos por 15-20 minutos.

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