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Cocinando con Svetia: Smoothie Bowl Negro

Esta receta no sólo la puedes preparar para Halloween, si no ¡todo el año!

Es una gran opción para el desayuno, ya que lo ideal es consumirlo en las primeras horas del día.

El carbón activado es útil para limpiar y desintoxicar el cuerpo así como regular la función intestinal.

Ingredientes:

  • 4 plátanos congelados en rebanadas
  • ¼ taza de leche o leche de coco
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuate o frutos secos
  • 2 sobres de Svetia
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de cocoa
  • 1 cucharadita de carbón activado

**Se puede agregar una medida de proteína**

Toppings sugeridos:

  • ½ Kiwi
  • ½ Mandarina
  • Frutos rojos
  • Coco seco
  • Avena

Instrucciones:

1. Enfriar el vaso del procesador de alimentos o licuadora 20 minutos en el congelador.

2. Procesar o licuar plátanos y leche hasta que quede una mezcla grumosa, agregar mantequilla de cacahuate, Svetia, vainilla, cocoa, carbón activado y proteína de así quererlo.

3. Servir en bowls individuales y decorar con toppings a elegir y comer inmediatamente.

4. La consistencia será más duradera si el bowl en el que se sirve está frío.

 

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