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Cocinando con Svetia: Muffins de coco

¡Muffins de coco! Súper fáciles de hacer y más rico compartir con las amigas. ¡Prepáralos con Svetia! #LoBuenoDeLoDulce

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 8 sobres Svetia
  • 1 taza de coco rallado
  • ½  taza de aceite
  • 2 tazas harina
  • ¾ taza de leche

Preparación:

  1. Batir 3 huevos en un recipiente hasta que estén bien mezclados y casi a punto de turrón.
  2. Agregar los sobres de Svetia.
  3. Agregar el coco rallado.
  4. Agregar el aceite y batir bien hasta que se incorpore.
  5. Agregar el harina junto con la levadura poco a poco en forma envolvente.
  6. Agregar la leche y batir hasta tener una masa homogénea.
  7. Volcar la mezcla en los moldes para cupcake y llevar al horno 180º y hornear 25 min o hasta que al insertar palillo, salga limpio.

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