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Cocinando con Svetia: Vinagreta Chía 4 Maneras

Ingredientes:

Base:

  • 1 cucharadita chía
  • 1 1/2 cucharaditas agua
  • 1 sobre Svetia
  • sal y pimienta al gusto

Variedades:

Limón y jengibre:

  • jugo de medio limón
  • jengibre al gusto

Vinagre balsámico:

  • 1 cucharada vinagre balsámico
  • 1 cucharadita mostaza

Yogurt hierbabuena:

  • 2 cucharadas yogurt natural
  • 1 cucharadita menta o hierbabuena
  • 1 cucharadita aceite de oliva

Chipotle:

  • 1 cucharada chipotle adobado
  • 1 cucharadita vinagre de manzana
  • 1 cucharadita agua

Preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes de la base en un tazón y mezclar bien.
  2. Reposar hasta que la chía se hidrate.
  3. Agregar los ingredientes de la variedad deseada, mezclar y rectificar sabor.

 

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