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Cocinando con Svetia: Thai Wrap

¡Que tu cocina tenga un toque oriental con esta deliciosa receta preparada con #LoBuenoDeLoDulce!}

Ingredientes:

Aderezo:
  • 2 Cdas Mantequilla de cacahuate
  • 3 Cditas Vinagre de manzana
  • 3 Cditas Soya
  • 1 Cditas Agua
  • 2 Sobres Stevia
  • 1 Cdita Jengibre
  • Sal y pimienta al gusto
  • *Opcional:1 Cda Aceite chile de árbol o vinagre balsámico
Relleno:
  • 150 grs pollo parrillado
  • 3 Cdas Arándanos
  • 3 Cdas Cacahuates
  • ¼ Taza Col morada
  • ½ Taza espinaca
  • ½ Taza Zanahoria rallada
  • 2 Tortillas de harina integral

Preparación:

  1. Para el aderezo,mezclar todos los ingredientes en un bowl y batir con un tenedor hasta que se integren.
  2. Cortar el pollo en tiras, cortar finamente la col y la espinaca; y rallar la zanahoria.
  3. Calentar las tortillas y colocarles el aderezo y el relleno.
  4. Enrollar apretando y servir con más aderezo.

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