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Tostadas francesas con crema de cacahuate

Dale sabor y energía a tus mañanas con las clásicas tostadas francesas… ¡Ahora con un giro!

Para ello necesitarás:

  • 2 huevos
  • 1 taza leche
  • 1/2 cdita esencia de vainilla
  • 1/2 cda nuez moscada
  • 2 cdas Mascabado
  • 2 cdas mantequilla de cacahuate
  • 1/2 cucharada de canela
  • Pan de caja grueso

La preparación de este desayuno es muy sencilla:

En un plato hondo revolvemos la leche, la vainilla y el huevo hasta tener una mezcla homogénea.

En un plato extendido se colocan la canela, la crema de cacahuate, la nuez moscada y el Mascabado.

Remojamos rebanadas de pan en el plato con la leche y el huevo. Es importante que el pan no se nos deshaga al sacarlo. Imediatamente lo pasamos por nuestra mezcla de sólidos y los colocamos en una sartén previamente enmantequillada. Retiramos una vez que estén doraditos.

Podemos bañarlos con un poco de jarabe de maple.

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