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Cocinando con Svetia Blend: Crema de Camote, Zanahoria y Papa

¡Dale a la hora de la comida un giro de sabor! Prepara una deliciosa crema de tubérculos con un toque de Svetia Blend.

Ingredientes:

  • 2 Papas
  • 2 Zanahorias
  • 1 Camote amarillo
  • ½ Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Lt Caldo de pollo
  • 1 Taza de leche evaporada
  • 1 Cda Mantequilla
  • ⅛ Cdita Nuez moscada
  • ¼ Cdita pimienta
  • 1 Cdita Svetia Blend
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Pelar las papas, zanahorias y camote.
  2. Picar en trozos grandes cebolla, ajo, papas, camote y zanahorias.
  3. Saltear en mantequilla la cebolla y ajo hasta que caramelicen un poco.
  4. Agregar  papas, zanahorias y camote y saltear 3 minutos.
  5. Agregar sal, pimienta,nuez moscada y caldo de pollo.
  6. Hervir hasta que los vegetales estén suaves.
  7. Agregar la leche y licuar.
  8. Rectificar sabor y servir.

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