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Cocinando con Svetia: Crema de Yogurt con Merengue

Prepara en casa una exquisita Crema de yogurt con merengue. Usando Svetia, podrás bajarle a tu ingesta de azúcar y mantener la línea. ¡Pruébala!

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de grenetina
  • 1 taza de crema para batir (fría)
  • 1 taza de yogurt natural
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 4 sobres de Svetia
  • Merengues bajos en calorías
  • Fruta fresca al gusto

Instrucciones:

  1. Hidratar la grenetina mezclándola con lo doble de su volumen en agua. Reservar.
  2. Batir la crema para batir en batidora a toda velocidad hasta que el tamaño de duplique.
  3. Aparte, mezclar yogurt, vainilla y Svetia. Derretir la grenetina en el microondas en intervalos de 30 segundos y agregar a la mezcla anterior.
  4. Agregar la mezcla poco a poco en la batidora andando hasta que se integre.
  5. Volcar la crema en un molde grande o en varios individuales y cuajar en refrigeración por 5 minutos.
  6. Servir con merengues troceados por encima y fruta fresca picada.

Porciones: 4-5

Elaboración: 30 min.

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